Все об аминокислотах

Аминокислоты составляет основу жизни человека, потому что именно из этих веществ строится организм человека. Недостаток одной или нескольких аминокислот неизбежно может привести к сбоям, возникающим в организме. Рассмотрим в данной статье какие же существуют виды аминокислот и как правильно их принимать

Содержание

Аминокислоты

Аминокислоты – это строительные блоки, из которых строятся белки, являющиеся структурой тканей человеческого организма. Также аминокислоты используются организмом для развития и функционирования органов. Если говорить про мозг, то часть аминокислот является строительным компонентом мозга и центральной нервной системы, другая выступает в роли нейромедиаторов и напрямую воздействует на функции мозга -улучшает краткосрочную и долгосрочную память, повышает интеллект и способность к обучению.
Для функционирования организма необходимы все аминокислоты, но для работы мозга и центральной нервной системы особо важны следующие аминокислоты: триптофан, глицин, глутаминовая кислота и тирозин.

В более ранних статьях рассматривался вопрос "Все о витаминах и минералах".

Состав аминокислот

Свободные аминокислоты — молекула аминокислоты не связанна химическими связями с другими молекулами, что способствует более быстрому усвоению. При поступлении в желудочно-кишечный тракт начинают мгновенно всасываться в кровь. Быстрое усвоение препятствует разрушению мышц. Такой аминокислотный комплекс не может быть дешевым. Главное преимущество свободных аминокислот это отсутствие длительного, энергоемкого процесса – расщепления. Поэтому они усваиваются в кровь практически мгновенно при попадании в кишечник.
Гидролизовонная форма — содержит большое количество аминокислот в цепи, химические связи между ними должны быть разрушены для того, чтобы начался процесс усвоения. Соответственно усваивается чуть медленнее, чем свободные аминокислоты.
Аминокислоты с разветвленными цепями (BCAA): Мышцы на четверть состоят из этих аминокислот. Также, во время интенсивных тренировок, эти аминокислоты используются организмом как альтернативный источник энергии, когда доступные углеводные формы исчерпывают себя.
Мышечный катаболизм – основной разрушитель мышц. Он приводит к болям в мышцах, судоргам, а при недостатке правильного питания и к травмам. Это происходит из-за использования разветвленных аминокислот, встроенных в мышцы, в качестве топлива для организма.
Ди–и трипептидная форма — усваивается также быстро, как и свободные аминокислоты. Часть пептидов расщепляется до аминокислот, часть используется без расщепления для построения белковых молекул.

Как принимать аминокислоты для спортсменов

Принимать аминокислоты следует через 15-30 минут после тренировки, а также перед сном и после пробуждения. Лучше комбинировать прием аминокислот с какой-либо едой, потому что на чистые аминокислоты желудок реагирует не лучшим образом.
В общем же случае принимать аминокислоты следует в следующих количествах (при отсутствии высокобелковой пищи): утром 10-15г, далее каждые 3-4 часа 2-3г. Перед тренировкой до 10г, после до 20г. Соблюдая дозировку, вы избежите неприятностей, будете поставлять организму высокоценный строительный материал, обеспечив не только рост мышц, но и бесперебойную работу всех функций организма. Также интересно будет узнать о питании при тренировках.

Лучшие аминокислоты

-Аргинин и аспарагиновая кислота - ответственны за синтез оксида азота (тканевый гормон, имеет противовоспалительный эффект, влияет на заживление ран);
- Аспарагин – необходим для нервной системы;
- Валин, лейцин, изолейцин: именно их называют BCAA (или БЦАА) – аминокислотами с разветвленной цепочкой. Главные компоненты в росте и синтезе тканей тела. Служат источником энергии в мышечных клетках, а также препятствуют снижению уровня серотонина.
- Гистидин — одна из «существенных» аминокислот, способствует росту и восстановлению тканей;
-Глицин – ответственен за передачу нервных импульсов и секрецию серотонина;
-Глютамин, глютаминовая кислота, пролин – ответственны за иммунитет и восстановление организма; участвуют в секреции гормона роста; вызывают жиросжигающее действие; влияют на память, обучаемость, ясность сознания;
- Лизин — участвует в формировании коллагена и восстановлении тканей; дефицит отрицательно сказывается на синтезе белка, что приводит к утомляемости, усталости и слабости, замедлению роста и снижению массы тела;
- Метионин – ответственен за синтез адреналина; имеет антидепрессивный эффект;
-Треонин содержится в молочных продуктах и яйцах, в умеренных количествах в орехах и бобах.
- Триптофан – необходим для синтеза серотонина;
- Фенилаланин - это незаменимая аминокислота. Фенилаланин используют в лечении артрита, депрессии, болей при менструации, мигрени, ожирения, болезни Паркинсона и шизофрении.
Большую часть аминокислот организм может синтезировать друг из друга, и они являются условно заменимыми. Но существуют 8 важнейших аминокислот, которые организм произвести не может: валин, изолейцин, лейцин – так называемые ВСАА; лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин. Эти аминокислоты называются незаменимыми, и для правильного функционирования организму нужно получать их из пищи.

Отзывы людей о приеме аминокислот

  • Надо принимать 2 раза в день, по 3 таблетки до и после тренировки.В не тренировочные дни- можно только утром 3 табы сразу после сна!Ну а если финансы позволяют то амины можно хавать хоть через каждых 2 чеса- это пойдет только в пользу!
  • Я принимаю BCAA Powder от Xcore Nutrition. До него принимал Amino-PRO от USN (Англия). Доволен обоими.
  • Принимал по 4 таблетки 2 раза в день до и после тренировки.
  • Amino Pro от All Stars. Аминокислоты жидкие. Сказали что, одни из лучших. Так и есть, аминокислоты очень достойные. Действительно чувствуешь их работу. В общем понравились.
  • Лучше жидкие Аминокислоты быстрее усваиваются.
  • Набор аминокислот Amino 2700 содержит все важные аминокислоты, необходимые организму. Состав подобран таким образом, что аминокислоты помогают поддерживать и увеличивать мышечную массу. Ускоряет восстановление мышечных волокон после тренировки (испытано на себе, могу сказать, что без них тяжело заниматься через день). В одной таблетке содержится 2 грамма протеина. Производитель рекомендует принимать одну порцию через 20 минут после тренировки и за 20 минут перед едой. В день будет уходить примерно 10-15 таблеток.

Где купить аминокислоты в Беларуси

Спортивное питание, в том числе аминокислоты можно купить в следующих интернет магазинах города Минска:

  • магазин «СпорТайм» (sportime.by);
  • интернет-магазин спортивного питания "БИЗОН". Эту же продукцию можно приобрести в магазинах по адресам: г. Минск, станция метро"Октябрьская", ТЦ "Купаловский", павильон №31, пр-т. газ. "Звязда", 16, рынок "московский", торговое место 13/15;
  • Магазин спортивного питания "Эксперт" ;
  • ПрофиСпорт, ООО, ул. Горького 71, Гродно .

В более ранних статьях были рассмотрены темы:

Поблагодари за статью - поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.

    Питание

    • Все о протеиновых батончиках
    • Глютамат натрия
    • Самые вредные завтраки
    • Напитки для фитнеса
    • Диета для похудения
    • Овсяная диета
    • Все о гейнирах «энергетиках»
    • Все об аминокислотах
    • Все о протеине

    Протеиновые батончики являются самой распространенной спортивной добавкой. Этот популярный продукт позволяет не только хорошо полакомиться сладостью, но и перекусить после активных занятий в тренажерном зале.

    Подробнее...

    Впервые этот продукт появился в стране восходящего солнца. У него было достаточно романтичное название «адзи-но-мото» - что в переводе «душа вкуса». Только теперь мы понимаем, что под этой романтикой кроется страшная правда усилителя вкуса.

    Подробнее...

    Завтрак является самым важным приемом пищи. Именно с него мы начинаем свой день. Однако многие люди не придают этому никакого значения. Расскажем о важности завтрака, а также, с каких продуктов ни в коем случае нельзя начинать свое утро.

    Подробнее...

    Всем давно уже известно, что при интенсивных занятиях спортом необходимо сохранить водный баланс организма. Спасением в этом случае является вода. Однако последнее время очень модно стало пить разнообразные спортивные напитки. Разберемся более подробно в чем польза этих напитков.

    Подробнее...

    Существует масса диет для похудения – кефирная, кремлевская, овощная, фруктовая – и все они имеют свои особенности. Каждый человек, в своем стремлении похудеть выбирает свою диету.

    Подробнее...

    Хочу представить вашему вниманию еще один вид монодиеты – овсяная. Эта диета является очень полезной для организма, так как овсянка очень хорошо обволакивает стенки желудка, а также есть овсяную кашу можно в неограниченных количествах.

    Подробнее...

    Гейнер – специальное питание, которое необходимо для роста мышц спортсмена. Этот напиток состоит из смеси углеводов и белков. Обычно гейнеры насыщают различными витаминами и минералами. Разница между соотношениями продуктов заключается лишь в пропорциях белка и углевода.

    Подробнее...

    Аминокислоты составляет основу жизни человека, потому что именно из этих веществ строится организм человека. Недостаток одной или нескольких аминокислот неизбежно может привести к сбоям, возникающим в организме. Рассмотрим в данной статье какие же существуют виды аминокислот и как правильно их принимать

    Подробнее...

    Протеин предназначен для обогащения мышц белком. Возникает множество вопросов по поводу правильного принятия протеина и насколько он опасен. На все эти вопросы постараемся ответить в статье.

    Подробнее...

    Прописные истины

    image

    Прописная истина №1

    Продолжительность тренировки должна быть короткой! Или Ошибки новичков.
     
    image

    Прописная истина №2

    Что быстрее сжигает жир: бег или подъем? Разбираемся здесь.
     
    image

    Прописная истина №3

    Обмен веществ - это показатель, который подсказывает нам, сколько калорий нужно организму, чтобы сохранить вес, сбросить его или набрать. Узнать больше.
     

    Читаемое

    Александр Засс

    Программа тренировок Александра Засса

    Человек, который разработал систему тренировок, направленную на развитие силы.
     
    Все о кардио

    Кардио: мифы и заблуждения

    5 самых забавных заблуждений по поводу кардиотренировок.
     
    качаем нижний пресс до кубиков

    Нет на животе кубиков?

    Не проблема! Рассмотрим как питаться и какие упражнения делать для 'нижнего' пресса. Узнать больше.
     
    Офис

    Синдром больных зданий

    Какие проблемы могут ждать при работе в офисе Узнать больше.
     
    Как ложиться спать рано

    Сегодня лягу пораньше!

    5 секретов, того что бы спать по 8 часов и вставать бодрым Читать здесь.
     
    Программа тренировок Скотта Эдкинса

    Большой и подвижный!

    А говорят, что "качки" - это неповоротливые и медленные люди. Читать здесь.
     

    ОБУЧАЮЩИЕ ВИДЕО

    БАЗОВЫЕ упражнения: как ПРАВИЛЬНО?! Азбука силового тренинга