5 самых популярных звёздных диет

Похудеть и выглядеть стройными и подтянутыми – закономерное желание многих людей. И наиболее распространённый способ сбросить лишнее – диета. Звёзды, как и любой человек, тоже к ним прибегают, ведь их внешность – это рабочий инструмент. Она должна быть идеальна. О звёздных диетах и о том, какие из них можно позаимствовать в обычной жизни наш новый материал.

Диета Аткинса

Приверженцы: Дженнифер Энистон, Брэд Питт,  «экс-перчинка» Джери Холливел, Рене Зельвегер, Джордж Майкл, Бен Аффлек.

Основой такой диеты является теория о том, что

уменьшая потребления продуктов с высоким содержанием углеводов, вы тем самым уменьшаете количество инсулина в организме, вследствие чего вес снижается.

Плюсы диеты Аткинса:

- организм сжигает именно жировые отложения в проблемных зонах, а не те жиры, что поступают в организм вместе с пищей;

- отсутствует чувство голода в перерывах между приемами пищи;

- стабилизируется уровень сахара в крови, что предотвращает усталость, головные боли, депрессии и стрессы, спазмы и боли суставов и мышц;

- организм избавляется от токсинов.

К минусам можно отнести:

- Вследствие недостатка глюкозы, которой организм обеспечивают углеводы, нарушается работа мозга

- Перегружается выделительная система, организм ослабевает, обезвоживается, появляются головокружение, тошнота и раздражительность,

- повышается уровень холестерина в крови

- Существенно снижается уровень кальция в организме, что может привести к остеопорозу.

Также диету Аткинса запрещено применять: людям с заболеваниями почек или печени, беременным и кормящим женщинам.

Существует список продуктов, которые рекомендуется употреблять в пищу, а также есть и запрещённые диетой продукты.

Разрешены: овощи, фрукты, хлеб грубого помола, супы на воде, мясо, яйца, сыр, рыба, морепродукты.

Строго запрещается: картофель, мучное, сладкое, каши, хлеб.

Диета по группе крови

Диета набирает все большие обороты.

Приверженцы: Лиз Хёрли, Кортни Кокс и другие

Автор диеты, врач-натуролог Джеймс д'Адамо, разделил все продукты на полезные, нейтральные и вредные. Такими они являются в зависимости от группы крови конкретного человека.

Плюсы диеты:

- улучшается работа желудочно-кишечного тракта;

- нормализуется обмен веществ;

- усиливается иммунитет.

Минусы:

- в расчет совершенно не берутся личные вкусовые предпочтения;

- вес снижается медленно.

Макробиотическая диета

Поклонники: Мадонна, Гвинет Пэлтроу и другие

Это вегетарианская диета, основанная на гармонии с природой и сбалансированном питании.

Плюсы макробиотической диеты:

- минимальное количество калорий, поступающих с пищей. Этоспособствует быстрому похудению;

- минимальная и паровая обработки продуктов уменьшают количество шлаков;

- в организма поступает повышенное количество полезной клетчатки.

Но есть и минусы:

- сидя на такой диете, вы не обеспечиваете организм необходимым количеством белка, железа, витамина B12, кальция и магния;

- вследствие ограниченного приема жидкости наблюдается обезвоживание организма.

Диета не рекомендуется детям, беременным и кормящим матерям.

Здесь также есть список полезного и запрещённого.

Рекомендованные продукты: пшеница, рожь, коричневый рис, все виды капусты, тыква, грибы, овсянка, пшено, репа, сельдерей, фасоль; морепродукты, водоросли морские.

Запрещенные продукты: сахар, мясо, мясомолочные продукты, помидоры, кабачки, свекла, картофель, авокадо, кофе, приправы и специи.

Необработанная пища (сыроедение)

Одной из ярых сторонников такой диеты является Дэми Мур.

Диета основана на том, что в процессе термической обработки продукты теряют большую часть полезных питательных свойств.

Считается, что именно сыроедение помогает сохранить молодость на долгие годы, так как энзимы, необходимые для переваривания пищи, не разрушаются и организму не приходится использовать свои.

Плюсы:

- организм очищается от шлаков;

- полезные вещества, содержащиеся в сырых овощах и фруктах, препятствуют образованию опухолей;

- восстанавливается воднно-солевой обмен.

Минусы диеты:

- плохо усваивается целлюлоза;

- многие сырые овощи, фрукты и злаковые содержат неполезные и ядовитые вещества, которые разрушаются только при термической обработке.

Организм человека попросту не приучен употреблять продукты в том виде, в котором они находятся в необработанном состоянии.

Диета по гликемическому индексу

Приверженцы диеты: Риз Уизерспун, Наоми Кэмпбэлл, Кайли Миноуг, Шерон Стоун.

У глеводы разных типов в организме взаимодействуют по-разному – на этом и основана диета.

Так, гликемический индекс - это показатель изменения содержания сахара (глюкозы) в крови в первые 2 часа после приема пищи.

Плюсы такого питания:

- ускоряет обмен веществ;

- повышает иммунитет;

- является профилактикой диабета.

Минусы:

- много времени на приготовление пищи;

- постоянный подсчет гликемического индекса рациона;

Рекомендуются: каши с отрубями, хлеб из цельного зерна, овощи и фрукты, салаты, приправленные уксусом, лапша, постные рыба и мясо, нежирное молоко;

Следует ограничить потребление крахмалистых овощей таких, как морковь и картофель, полуфабрикатов, сладких фруктов, бобовых.

Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) еще в 1999 году рекомендовала жителям промышленных стран употреблять в пищу продукты с низким гликемическим индексом

для того, чтобы предотвратить коронарные болезни сердца, диабет и ожирение.